Направляет территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области 25 июля – по итогам 1 п/г, 25 января – по итогам 2 п/г)
ОТЧЕТ
о выполнении норм питания на 1 учащегося ПТУ
(нормы утверждены приказом Госпрофобра СССР № 123/178 от 23 июля 1986 года)
(грамм в день)
за________________ 20_____ года
Город (район)_____________________________________________________________________________
Количество учреждений данной группы ______________________________________________________
Количество учащихся, проживающих в отрыве от родителей и детей – сирот ______________________ , из них получающих 4-х разовое питание _________________________.
Количество учащихся, получающих 2-х разовое питание ___________.
|
Наименование продуктов питания |
4-х разовое питание |
2-х разовое питание |
||
|
Норма на 1 уч. в день |
Фактически на 1 уч. в день |
Норма на 1 уч. в день |
Фактически на 1 уч. в день |
|
Хлеб пшеничный |
280 |
|
180 |
|
|
Хлеб ржаной |
170 |
|
120 |
|
|
Макаронные изделия |
20 |
|
10 |
|
|
Крупы |
60 |
|
40 |
|
|
Бобовые |
8 |
|
5 |
|
|
Мука пшеничная |
50 |
|
15 |
|
|
Сухари пшеничные |
10 |
|
5 |
|
|
Сахар + кондитерские изделия |
75 + 5 |
|
40 |
|
|
Мясо |
160 |
|
130 |
|
|
Колбасные изделия |
10 |
|
5 |
|
|
Субпродукты (сердце, печень, почки, вымя) |
30 |
|
15 |
|
|
Рыба (в т. ч. сельдь) |
70 (5) |
|
60 (5) |
|
|
Яйцо |
0,7 (шт.) |
|
0,5 шт. |
|
|
Молоко и кисломолочные продукты |
300 |
|
100 |
|
|
Творог полужирный |
60 |
|
35 |
|
|
Сметана 30% жирности |
15 |
|
10 |
|
|
Сыр |
15 |
|
10 |
|
|
Масло сливочное, в т.ч. |
25 |
|
25 |
|
|
порционное |
20 |
|
20 |
|
|
Маргарин |
30 |
|
20 |
|
|
Масло растительное |
15 |
|
10 |
|
|
Картофель |
300 |
|
210 |
|
|
Овощи |
350 |
|
250 |
|
|
Томат-пюре |
10 |
|
10 |
|
|
Фрукты свежие или сок с мякотью |
85 |
|
60 |
|
|
Сухофрукты |
Комментарии
Внимание! Все комментарии сначала проходят проверку администратором. 
Design by JuliettaRose Studio.
Support RusEdu
Администрация сайта не несёт ответственности за размещаемый пользователями контент.
| |||